الكشمش الأسود في البلاد ... ماذا يحتاج البستاني المبتدئ أن يعرف عنها؟ كيف ينمو الكشمش الأسود في الدولة؟ شجيرة التوت هذه منتشرة في جميع مناطق بلادنا تقريبًا بسبب ثمارها اللذيذة والصحية. يمكن زراعة الكشمش الأسود دون أي صعوبة في التربة الرملية ، التي تحتفظ بالرطوبة بشكل جيد ، يتم تصريفها. لا يتحمل الطين الثقيل ، ولكن يمكنه إنتاج محاصيل جيدة على جميع أنواع التربة الرطبة ، شريطة أن يحتوي على كمية كافية من المواد العضوية.
وتجدر الإشارة إلى أن الكشمش الأسود أثناء الزراعة يتطلب الكثير من النيتروجين ، ويفضل التربة بالحموضة - يتراوح نطاق الأس الهيدروجيني من 6.7 إلى 7 ، ولا يمكنه تحمل التربة الحمضية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعطي محصولًا صغيرًا إذا تم زراعته في أماكن مفتوحة للرياح. هذا النبات لديه القدرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية. لكن الزهور تتضرر عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -1 درجة مئوية. لا يتم ربط ثمار مثل هذا الضرر.
يبدأ الكشمش الأسود في كوبان الغطاء النباتي مبكرًا جدًا. تستيقظ الكلى في أوائل شهر مارس. يتم الإزهار في العقد الأول أو الثاني من أبريل ، عندما تتجاوز درجة حرارة الهواء + 8-10 درجة مئوية وتستمر 7-12 يومًا. يعتمد ذلك على خصائص تنوع الكشمش والظروف الجوية. يمكن تحويل الإزهار إلى تواريخ سابقة أو لاحقة لمدة 8-15 يومًا.
الحفاظ الجيد على الزهور وتلقيحها هو أحد الشروط الهامة للحصول على المحصول. في الكشمش الأسود ، تكون الأزهار ذات شكل منتظم ، ثنائي الجنس ، مع كوب من خمسة أجزاء ، وخمس بتلات ، و 5 أسدية ومدقة. يحدث الإخصاب عندما يدخل حبوب اللقاح من نمرات متدفقة على وصمة مدقة. الإنتاجية تعتمد على التلقيح الطبيعي. في كثير من الأحيان ، يزهر الكشمشون بغزارة ، ولكن لا يوجد محصول. يسقط المبيض بعد 2-3 أسابيع من الإزهار ، أي أن الإخصاب لا يحدث. ماهو السبب؟
اتضح أن أصناف الكشمش ذاتية التخصيب والتلقيح المتقاطع. يتم تلقيح الذات الملقحة جيدًا بلقاحهم أو لقاح أصنافهم. على الرغم من أن الصنف خصب ذاتيًا ، إلا أن التلقيح المتبادل ممكن أيضًا. علاوة على ذلك ، مع التلقيح المتبادل على الشجيرات ذاتية التخصيب ، يتم الحصول على التوت الكبير ، والمحصول أعلى.
لا يتم تلقيح أنواع العقم الذاتي (الملقحة) بواسطة حبوب اللقاح. يتم تلقيحها فقط بواسطة حبوب اللقاح من أصناف التلقيح الأخرى. إنهم بحاجة إلى شروط معينة: وجود أصناف تلقيح مزروعة قريبة ، وجذب النحل ، وغيرها من الحشرات الملقحة. للقيام بذلك ، أثناء الإزهار ، من الضروري رش الشجيرات بمحلول العسل (100 غرام من العسل لكل لتر من الماء). تجذب رائحة العسل النحل والنحل الطنان والحشرات الأخرى التي تعمل حتى في الطقس العاصف. هذا يساهم في تحسين التلقيح المتبادل للزهور ، وربط التوت.
للتلقيح الكامل ، يكون فعالًا أيضًا في رش شجيرات الكشمش المزهرة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم 1.5 جم + حمض البوريك 1.5 جم لكل 10 لتر من الماء. من المهم جدًا في مناطق الحديقة أن يكون لديك أصناف ذاتية التخصيب قادرة على التلقيح وربط التوت في الظروف الجوية السيئة أثناء الإزهار. جميع أصناف الكشمش الأسود تنضج في شهر يونيو. تنضج الأصناف المتأخرة فقط في بعض الأحيان في العقد الأول من يوليو. الظروف الجوية لنمو ونضوج التوت في مايو ويونيو مواتية تمامًا ، أي أن الحصاد يعتمد على البستانيين ، على رعايتهم وتدابير الحماية في مناطقهم.
معظم أنواع الكشمش الأسود شديدة التحمل في الشتاء ، وتتحمل الصقيع 40 درجة ، حتى أقل ، ولا تتضرر الكلى. ولكن أثناء ازدهارها في كوبان ، غالبًا ما تتطور الظروف الجوية السيئة: طقس ممطر وعاصف ، مما يجعل سنوات أكثر صعوبة لتلقيح الحشرات. انخفاض درجات حرارة الهواء الإيجابية خلال النهار ؛ يعود الربيع بالصقيع في الليل ، حيث يحدث تلف للزهور والمبيض الصغير في أصناف غير مستقرة.
لزيادة استقرار الكشمش في مثل هذه الظروف المعاكسة ، من الضروري إعداد الشجيرات في الخريف. تحت حفر أو تخفيف التربة ، يجب استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاس والرماد. إذا كان الخريف الجاف ينفذ الري. ازرع عدة أصناف في المنزل. ضع أصناف التلقيح بالقرب من الأصناف منخفضة الخصوبة. بدلاً من الأصناف غير المستقرة في الربيع الصقيع ، على سبيل المثال ، Belorusskaya الحلو ، نباتات عالية المقاومة يمكنها تحمل انخفاض درجات الحرارة أثناء الإزهار إلى -5 درجة مئوية. تم تربية هذه الأصناف من قبل المربين الروس ، وهناك الكثير منها في كوبان. إليك بعض منها: ألتايانكا ، جريب ، دوبرينيا ، زبيب ، ليوبافا ، نارا ، هدية إلى كومينوف ، سيفتشانكا ، سيليشنسكايا - 2 ، وآخرون.
يشير الكشمش الأسود إلى نباتات التوت الشتوية. أصناف جديدة ولدت بمشاركة الأنواع البرية في سيبيريا لديها صلابة أعلى في فصل الشتاء. يتحمل انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -40 درجة مئوية أو أقل. في ظروف كوبان ، لا يعاني الكشمش من الصقيع أو درجة الحرارة المنخفضة ، ولكن من قطراته في الشتاء. أي عندما ترتفع درجة حرارة الهواء لأول مرة إلى + 10 درجة مئوية ، ثم تنخفض بشكل حاد إلى -10 درجة مئوية وأقل. من هذه التغيرات في درجات الحرارة ، يمكن أن يحدث تجميد زهرة البدع في براعم مختلطة.
أثناء الإزهار ، يعاني الكشمش من صقيع عودة الربيع في بعض السنوات. يبدأ الغطاء النباتي عند درجة حرارة + 6 درجة مئوية ، وفي بعض الأصناف عند + 2 درجة مئوية. درجة الحرارة المثلى لنمو الشجيرات هي + 18-22 درجة مئوية. في الطقس الحار ، يتباطأ نموها أو يتوقف تمامًا.
أين يزرع الكشمش الأسود في الدولة؟ الكشمش الأسود أثناء الزراعة يتطلب الكثير في ظروف الإضاءة. في الظل ، يعطي عائدًا منخفضًا جدًا ، أكثر تضررًا من الأمراض والآفات. ولكن تم تطوير أصناف جديدة تتحمل الظل تنمو بشكل جيد وتؤتي ثمارها في أماكن مظللة. لذلك عند اختيار مكان لزراعة الكشمش في الدولة ، ركز على ميزات تنوعك.
في كوبان ، لا يتحمل الكشمش الأسود الحرارة والهواء الجاف والإشعاع الشمسي القوي ، خاصة في شهري يوليو وأغسطس. في الحرارة الشديدة والجو الجاف ، تبدأ الأوراق بالحرق من الحواف ، ويمكن أن تجف قمم الشجيرات في العديد من الأصناف تمامًا. يعاني نظام الجذر أثناء الحرارة إلى حد كبير من ارتفاع درجة حرارة التربة ونقص الرطوبة. ينخفض نشاطه النشط بشكل حاد ، وتموت الجذور الصغيرة في طبقة التربة العليا أو تجف. يتم مهاجمة شجيرات الكشمش من قبل الآفات والأمراض (المن ، القراد ، البياض الدقيقي ، وغيرها). في الوقت نفسه ، هناك إشارة مرجعية ، تشكيل براعم على البراعم. بطبيعة الحال ، بدون تدخل البستانيين والمقيمين في الصيف للحد من تأثير الظروف المناخية المعاكسة على حياة الشجيرات والبراعم على البراعم ، يتم تشكيل القليل جدًا منها ، وهي ضعيفة ، والعائد منخفض في العام المقبل.
للحد من ارتفاع درجة حرارة التربة ، والحفاظ على نظام الجذر ، والأوراق من الجفاف في الفترة من يوليو إلى أغسطس ، من الضروري سقي الشجيرات بشكل منتظم ، وتغطية التربة بأي مواد (الدبال والقش والعشب والكرتون ، وما إلى ذلك). من الضروري استخدام الحماية الطبيعية من الأشعة الساخنة ، ووضع شجيرات الكشمش في الظل الجزئي خلف المباني والأشجار ، بحيث تكون مخفية عن الشمس في وقت الغداء (من 11 إلى 16 ساعة).
في الجنوب ، ينمو الكشمش الأسود بشكل جيد ، ويؤتي ثماره في الظل الجزئي ، وتعاني معظم الأصناف من الإشعاع الشمسي المفرط والحرارة. في كوبان ، على الرغم من حقيقة أن اليوم أقصر من العديد من المناطق الأخرى في روسيا ، فإن كمية الضوء التي تدخل الأوراق أكبر ، أي أن إجمالي الإشعاع الشمسي النشط من الناحية الفسيولوجية أعلى. لذلك ، حتى في الظل الجزئي ، تأتي أشعة ضوئية كافية لعملية التمثيل الضوئي إلى أوراق الكشمش. والإشعاع الشمسي المفرط ، وارتفاع درجة الحرارة يعزز عملية التنفس ، وتبخر الرطوبة من الأوراق أسرع من جذورها. الأوراق تحترق ، يتم استنفاد الشجيرات الكشمش في الفترة الحاسمة من وضع وتشكيل براعم الزهور. لذلك ، هناك حاجة للبحث عن تقنيات مختلفة ، لحماية الشجيرات من أشعة الشمس الحارقة ، لخلق برودة لهم ، للحد من تبخر الرطوبة من الأوراق.
يتم توفير نتائج جيدة حول حماية شجيرات الكشمش من أشعة الشمس المباشرة في شهري يوليو وأغسطس بواسطة النباتات الطويلة - الطماطم والذرة والذرة الرفيعة وغيرها. تزرع على الجانب الجنوبي من الشجيرات على مسافة 40-50 سم من التاج. بحلول شهر يوليو ، يصل طولها إلى مترين ، لذا تحمي الكشمش جيدًا ، وتحمل كل حرارة الشمس على نفسها. يمكنك عمل واقيات شمس مؤقتة (في الفترة من يوليو إلى أغسطس). اسحب حبلًا أو سلكًا على أوتاد بطول 2.5-3 مترًا ، أو علق فيلمًا أسود أو أوراقًا قديمة. من الضروري وضع شاشات بجوار تاج الشجيرات على الجانب الجنوبي. تسمح لك كل هذه التقنيات بالحفاظ على الحياة النشطة للشجيرات في يوليو وأغسطس ، لتقليل الآثار السلبية للحرارة والجفاف على تشكيل محصول العام المقبل.
العديد من أصناف الكشمش الأسود مقاومة للجفاف ، وتتحمل حرارة كوبان ، والجفاف ، وتنمو في أماكن مشمسة مفتوحة ، ولا تتطلب الحماية. على سبيل المثال ، Altayanka ، Gulliver ، Grape ، Venus ، Harmony ، Shadriha ، Dessert ، Olkhinoy ، Grace ، Green الضباب ، اللؤلؤ الأسود ، وغيرها. بالنسبة للعديد من البستانيين في كوبان ، فإن هذه الأنواع من الكشمش الأسود ضرورية ببساطة ، خاصة عندما يكون هناك نقص في المياه لسقي الشجيرات.